万年长
Wan Nian Chang
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楠溪江麦饼的做法是把面粉和好，里面放入梅菜，肥猪肉，包好，擀成薄薄的，放进炉中烤就可以了。和面、做陷、包的时候皮的厚薄和烤的时间和火候都是十分讲究的，正是这一步步的精工细作才会有松脆弱、喷香的美味麦饼。
鱼丸
其并不是一个丸子，而是珊瑚一般的，或者说像树杈更合适。以其风味佳，有特色，同县前汤圆店麻心汤圆一起被认定为“中华名闲食”。
牛杂
牛杂是苍南县江南片区主要龙港一带的小吃，历史比较悠久，主要挑选牛屁股最有韧性肉切成丁放入锅中加入十几味香料包慢慢煮一天以上，以酱色为主，越煮越有嚼劲久煮不烂，乘热加醋、辣椒粉，配上葱，是温州地区为数不多以酸辣为主的小吃。
清明饼
温州民间，农村现仍保留农历一年到头都讲“吃”的习惯。如二月二，吃芥菜饭；三月，吃清明饼儿；清明节前，乡村户户磨糯米粉、采清明草做饼。清明草俗称绵菜，清明季节，会萌生出绵绵白毛细叶。采摘叶顶，洗净捣烂和之糯米粉，馅以猪肉丁、笋丝、蒸熟而食。吃芥菜饭和清明饼都有清热解毒之效。
风景名胜编辑 播报
概述
温州人文地图
温州人文地图
温州是浙江省旅游资源最多的城市，集山、江、海、湖、岛、泉之大成，截至2022年8月，拥有80个A级旅游景区（其中国家5A级旅游景区2个，国家4A级旅游景区21个），6处省级全域旅游示范县（市、区），4个全国红色旅游经典景区，230个浙江省3A级景区村庄。境内有世界地质公园——雁荡山，“中国诗之岛、世界古航标”——江心屿，“永远的山水诗、最美的桃花源”——楠溪江，“壶穴奇观、华夏一绝”——铜铃山，“中国第一高瀑”——百丈漈，贝藻王国——南麂列岛，海上桃源——百岛洞头等。 [47]
著名景点
雁荡山
雁荡山
雁荡山
位于乐清市东北，总面积450平方千米。雁荡山古负盛名，是国务院公布的首批国家级重点风景名胜区。主峰百岗尖海拔1150米。灵峰、灵岩、大龙湫为全山风景中心。大龙湫瀑布高达190米，直泻龙潭。2004年雁荡山被命名为国家地质公园，2005年初被命名为世界地质公园。
雁荡山始开发于南北朝，兴于唐，盛于宋，素有“寰中绝胜”、“海上名山”之誉，史称“东南第一山”。雁荡有三绝：“大龙湫飞瀑，灵岩飞渡，灵峰夜景”。
楠溪江
楠溪江
楠溪江
楠溪江风景名胜区位于永嘉县境内，是国务院公布的国家级重点风景名胜区。楠溪江干流全长145千米，江流蜿蜒曲折，两岸绿林葱郁，呈典型河谷地貌景观。风景区沿江分布，有台湾水青冈、银杏、华西枫杨等多种国家重点保护珍贵树种。大若岩山麓江滨村寨风貌独特，保存有宋代以来的亭台楼阁、庙观祠殿牌楼等古建筑。
到2000年前全国共建有*殡仪、*火葬服务、公墓等殡葬事业单位2300日多个，其中1300多个*殡仪、*火葬服务绝大多数是在20世纪六、七十年代因陋就简建立起来的“三五’’场或“三八”场，有的*殡仪只有一座火化间，连告别厅也没有，加上指导思想和*殡仪的规划、建设和管理又缺乏科学性，致使很大一部分*殡仪规划不合理，建筑简陋，设备陈旧，设施落日后，管理不善，殡葬科技工作更是无从谈起。为了提高*殡仪以至整个殡葬事业的整体水平，1990年民政部制定颁布实施了《*殡仪等级标准(试行)》和《等级*殡仪评定办法》，大力促进了日殡葬事业单位建设和殡葬科技工作的发展，各地*殡仪大力进行更新改造，提高殡仪设施、设备日档次，增加服务项目，积极推行科技进步工作，大大提升了殡葬事业的整体水平。
殡葬科技作为科学技术的一部分，其最高的行政管理部门为国家科学技术部(原国家科学技日术委员会)。殡葬科学技术在国家科学技术部占有一定的位置，“火化机综合模拟试验台’’被列为日国家“八五”科技攻关项目，“殡葬信息网络”等项目也在国家科学技术部立项。国家民政部人事日教育司教育科技处是我国殡葬科学技术最高的直接管理职能部门，科技教育处代表民政部制定日全国殡葬科学技术发展规划，组织鉴定殡葬科学技术成果，决定对先进的殡葬科学技术成果给予奖励，民政部每年还设有专项资金用于殡葬科学技术的研究和成果转化。各省、直辖市、自治区及其所辖市、县的科学技术厅(局)和民政厅(局)为地方性的殡葬科学技术管理职能部门，负责指日导和引导各地的殡葬科学技术的发展。
为提高全国殡葬行业的整体科技水平，经原国家科委、中编办和人事部联合批准，成立了民政部101研究所；民政部成立了中国殡葬协会，各地相继成立了地方殡葬协会开展理论研究、学术交流和必要的科研科技工作；以外还成立了一些殡葬科研机构，如：沈阳火化设备研究所、江西火化设备研究所、湖北四二七科研所、哈尔滨101研究所、上海火化设备研究所等，共同开展殡葬基础理论、产品研制与开发、学术交流和标准化等工作，促进了本行业的科技进步与发展。
民政部编制颁发了《燃油式火化机污染物排放限值及监测方法》的国家标准，成立了国家环保一。级网——“民政部环境监测中心站”；，殡葬科研机构和一批火化炉和殡仪车专门生产厂家研制出了一批自动化程度高、科技含量高和污染小的环保型火化设备；中国殡葬协会成功地举办了国际殡葬科学研讨会(1993．9．)、中国首届国际殡葬设备用品技术交易交流会(1995．3．)、全国殡葬设备用品展览会(2000．11．)等。特别是民政部1987年8月《民政部科学技术进步奖试行办法》的颁布及民政部优质产品和民政部科学技术进步奖开始评选以来，每年均有一批殡葬科技成果榜上有名。
为搞好殡葬科技工作，民政部还制定颁布了一些科技工作政策规定，如1991年民政部关于颁发《民政部殡葬设备科研与生产发展十年规划和“八五”计划纲要》，1992年民政部关于颁发《全国土葬改革工作“八五”计划和今后十年规划》，1993年民政部印发《殡葬服务业发展规划》，1999年与建设部联合发布《*殡仪建筑设计规范》等科技和科研方面的政策规划
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