万年长
Wan Nian Chang
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木瓜:郧县有“中国木瓜第一大县”之美名。木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸、平肝和胃、舒筋络、活筋骨。常食木瓜具有平肝和胃,舒经活络,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
竹笋:食用有着悠久的历史,相传周成王临死前,命召公、毕公率领诸侯拥戴康王登基,是曰以笋席款待,可见笋席在当时是比较隆重的。据分析,鲜笋中含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他维生素类各种元素。
郧阳三合汤:因其起源于同治年间的郧县而得名,至今已有100多年的历史。属伊斯兰教风味美食。三合汤的主要配料有:上等红薯粉丝,牛肉饺子,切工考究的卤牛肉片。其味鲜辣爽口,醇香绵软独具特色,深受食客青睐,尤在冬春季节最为盛行。
黄龙剁椒鱼头:又称憨鱼头,最早现于黄龙大坝。因堵河内盛产胖头鲢鱼,人们便用鲢鱼头配野山椒做成了剁椒鱼头。
2012年,全市实现生产总值(GDP)955.7亿元,按可比价格计算,比上年增长8.2%。其中,第一产业增加值121.2亿元,增长5.0%;第二产业增加值490.3亿元,增长6.4%;第三产业增加值344.3亿元,增长12.0%。三次产业结构比为12.7:51.3:36.0。人均生产总值为28471元。在第三产业中,交通运输、仓储业增长10.5%,批发和零售业增长15.7%,营利性服务业增长13.8%,其它服务业增长13.3%。
居民消费品价格总指数(CPI)为102.4%,商品零售价格指数为101.7%。工业生产者出厂价格指数为103.5%,工业生产者购进价格指数为103.6%。
2014年,全市实现地区生产总值1200.8亿元,增长9.5%(现价增长11.1%);地方公共财政预算收入85.8亿元,增长16.6%
元朝在民族文化上则采用相对宽松的多元化政策,即尊重中国各个民族的文化和宗教,并鼓励中国国内各个民族进行文化交流和融合。元朝还包容和接纳欧洲文化,甚至能准须欧洲人在元朝做官,通婚等。欧洲著名历险家马可.波罗曾是元朝的重要官员。
元朝对中国传统文化的影响大过对社会经济的影响。不同于其他征服王朝为了提升本身文化而积极吸收中华文化,元朝同时采用西亚文化与中华文化,并且提倡蒙古至上主义。例如极力推崇藏传佛教,在政治上大量使用色目人,儒者的地位下降以及元代前期长时间没有举办科举等。由于士大夫文化式微,意味宋朝的传统社会秩序已经崩溃。这使得在士大夫文化地位下降,属于中下层的的庶民文化迅速的抬头。这个现象在政治方面是重用胥吏,在艺术与文学方面则是发展以庶民为对象的戏剧与艺能,其中以元曲最为兴盛。
为安葬亡故先人置办的酒席称为"白肆筵",其规模程度和热闹程度绝不亚于为儿女操办的"红肆筵"。
早在将亡人入殓后,孝子们在忙碌丧葬仪礼的同时,也开始了肆筵的操办。请代东先生、请办事人、杀猪宰羊、砌灶安锅、蒸炸煮熘,一如办红肆筵。到孝子们安葬完毕回到家中后,代东先生就宣布"开席了"。
人主家不论男女都是最尊贵的客人,当然坐首席,本家亲属按尊长大小作陪。姨夫姨姨、姑夫姑姑、表兄弟姐妹等也是首席。席间,代东先生引领孝子孝媳身穿孝衣,从主子家开始挨桌鞠躬、敬酒,称为"谢孝"。
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